Un trucchetto geniale per servire il cocomero... usando una semplice ciotola

di Anna Brunelli

25 Maggio 2016

Un trucchetto geniale per servire il cocomero... usando una semplice ciotola
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Il cocomero è uno di quei frutti che fanno venire in mente l'estate... La buona notizia è che, oltre al suo sapore delizioso e rinfrescante, ha numerose proprietà benefiche, ad esempio è pieno di licopeni, antiossidanti potentissimi appartenenti alla famiglia dei carotenoidi e veri e propri toccasana per la salute del nostro organismo.

Vediamo insieme come tagliare alla perfezione questo frutto, simbolo dell'estate per eccellenza...

Tagliate a metà il cocomero

Tagliate a metà il cocomero
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Posizionatene una metà con la parte piatta verso il basso e tagliate via la buccia

Posizionatene una metà con la parte piatta verso il basso e tagliate via la buccia

Tagliate la metà sbucciata a strisce

Tagliate la metà sbucciata a strisce

In entrambi i sensi

In entrambi i sensi

Prendete una ciotola che si adatti alle sue dimensioni e posizionatela sulla parte superiore

Prendete una ciotola che si adatti alle sue dimensioni e posizionatela sulla parte superiore
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Con l'aiuto del tagliere, girate il cocomero

Con l'aiuto del tagliere, girate il cocomero

Vi ritroverete così una ciotola piena di fette di anguria perfettamente tagliate, pronte per essere gustate!

Vi ritroverete così una ciotola piena di fette di anguria perfettamente tagliate, pronte per essere gustate!
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