Una donna realizza una normale torta colorata, ma aspettate che la faccia girare....

di Marco Renzi

19 Maggio 2016

Il modo in cui i cibi si presentano agli ospiti è tutt'altro che trascurabile, e a volte può fare la differenza tra una portata discreta ed una eccezionale. Soprattutto nell'arte della preparazione dei dolci si sono affermate infatti delle regole estetiche che hanno finito per generare dei veri capolavori, così perfetti che mangiarli sembra un sacrilegio.

In questo tutorial una pasticcera vi mostra come, colorando una torta da angolazioni diverse, si possa ottenere un risultato cangiante e di sicuro effetto.