Polpette agli spinaci: la ricetta veloce e facile da preparare, che anche i bambini ameranno - GuardaCheVideo.it
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Polpette agli spinaci: la ricetta veloce…
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Polpette agli spinaci: la ricetta veloce e facile da preparare, che anche i bambini ameranno

06 Giugno 2018 • di Claudia Melucci
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Da quando Braccio di Ferro tira fuori dai guai la sua amata ogni volta che mangia una o due scatole di spinaci, i bambini vedono di buon'occhio questa prodigiosa verdura. Tuttavia, non sempre è facile farglieli mangiare senza troppi capricci: perché semplicemente non presentarglieli sotto un'altra forma? Provate a cucinare queste polpette e vedrete, ve ne chiederanno ancora ed ancora! 

Ingredienti

  • 2 confezioni di spinaci freschi o surgelati
  • cipolla
  • sale, pepe, erbe aromatiche
  • 4 uova sbattute
  • Olio extra vergine d'oliva
  • Pangrattato o mollica di pane
  • Formaggio grattugiato

Procedimento

  • Sbollentate gli spinaci freschi, se congelati lasciateli scongelare in frigorifero e strizzate l'acqua in eccesso.
  • Spezzettate la cipolla ed soffriggetela nell'olio.
  • Mescolate le uova, gli spinaci e il pangrattato in una ciotola e amalgamate.
  • Aggiungete il formaggio grattugiato, il pepe, il sale e le erbe aromatiche se gradite. 
  • Create delle palline di uguali dimensioni e adagiatele su una teglia da forno.
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Fatele cuocere qualche minuto a 180°C, giusto il tempo di dorare il pane e fondere il formaggio.

Le vostre polpette agli spinaci sono pronte! Gustose e adatte a tutte le occasioni!

Tags: CucinaCiboIdee
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