Ecco un modo fai-da-te per simulare il sottovuoto e conservare al meglio i cibi
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Avere nel frigorifero del cibo sempre fresco è una grande comodità, ma non tutti hanno il tempo per recarsi dal fruttivendolo o al supermercato tutti i giorni. Per questo è importante imparare a conservare i cibi in modo corretto, così da poterli consumare al momento opportuno limitando al massimo la proliferazione dei batteri. In questo video scoprite come utilizzare una bacinella di acqua e delle buste a chiusura ermetica per conservare le verdure. Non si tratta di un vero sottovuoto, ma comunque si elimina una straordinaria quantità di aria, mantenendo la freschezza molto più a lungo.
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