Gustosi biscotti al latte condensato da preparare con pochi ingredienti e in meno di mezz'ora
![Gustosi biscotti al latte condensato da preparare con pochi ingredienti e in meno di mezz'ora](https://img.wtvideo.com/images/original/17793.jpg)
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Cercate nuove idee per la colazione o una merenda tra amici?
Oggi vi proponiamo dei biscotti al latte, gustosi, facili da preparare e completamente gluten-free! Li potete fare semplici o riempirli di marmellata per aggiungere quel tocco in più.
La base è il latte condensato, che potete acquistare al supermercato o fare voi stessi in casa. Il resto degli ingredienti sono di facile reperibilità e si trovano in qualsiasi cucina, soprattutto se vi dilettate con i dolci.
Ecco gli ingredienti
![Ecco gli ingredienti](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17793_1.jpg)
- 1 tuorlo d'uovo
- 125 grammi di burro a temperatura ambiente
- 200 grammi di latte condensato
- 350 grammi di amido di mais
- 2 cucchiai di zucchero
Vediamo come prepararli!
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1. Mescolate il tuorlo, il burro e il latte con un frullatore fino a ottenere una crema.
![1. Mescolate il tuorlo, il burro e il latte con un frullatore fino a ottenere una crema.](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17793_2.jpg)
2. Aggiungete poi l'amido di mais e mescolate finché non avete un impasto omogeneo.
![2. Aggiungete poi l'amido di mais e mescolate finché non avete un impasto omogeneo.](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17793_3.jpg)
3. Formate delle palline con la pasta ottenuta e decorate la superficie con l'aiuto di una forchetta. Oppure fate un buco per la marmellata.
![3. Formate delle palline con la pasta ottenuta e decorate la superficie con l'aiuto di una forchetta. Oppure fate un buco per la marmellata.](https://img.wtvideo.com/images/article/list/17793_4.jpg)
Metteteli in forno a 160 gradi per 12-15 minuti. Lasciateli raffreddare e saranno pronti per essere mangiati!
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