Rotolini di zucchine originali: gli ingredienti che compongono il ripieno vi sorprenderanno!

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di Claudia Melucci

27 Novembre 2016

Rotolini di zucchine originali: gli ingredienti che compongono il ripieno vi sorprenderanno!
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Se vi piacciono le sorprese non potete lasciarvi sfuggire questa deliziosa ricetta da presentare in qualsiasi occasione: rotolini di zucchine ripiene. Dov'è la sorpresa? È la farcitura, nascosta dalle sottili fette delle zucchine! Il suo gusto vi sorprenderà, grazie all'incredibile mix di ingredienti. Per prepararla mettete in un frullatore del prezzemolo, delle noci, parmigiano, carciofini, aglio, buccia e succo di limone, sale e pepe. Frullate tutto, poi stendete il ripieno sulla fetta di zucchina e arrotolate. Semplice e originale! 

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