Banana split versione torta: un dessert alla frutta dal gusto esagerato

di Giulia Bertoni

13 Settembre 2016

Banana split versione torta: un dessert alla frutta dal gusto esagerato
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La banana split è un dolce molto famoso che ci risveglia il ricordo di giornate estive e spensierate, ma anche la sua versione a torta, che vi presentiamo oggi, non è certo da meno! Ecco gli ingredienti che vi servono per prepararla:

150 gr di biscotti digestive
80 gr di burro
50 gr di zucchero
200 ml di panna fresca liquida
1 confezione di formaggio fresco
2 banane
1 fetta di ananas
1 confezione di fragole
Topping al cioccolato (o cioccolato sciolto)

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1. Sbriciolate i biscotti digestive.

1. Sbriciolate i biscotti digestive.
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2. Unite zucchero, un pizzico di sale e il burro sciolto. Ricoprite la superficie di un contenitore in vetro con l'impasto ottenuto.

2. Unite zucchero, un pizzico di sale e il burro sciolto. Ricoprite la superficie di un contenitore in vetro con l'impasto ottenuto.

3. Dopo aver montato la panna fresca unitela alla confezione di formaggio fresco e realizzate un primo strato.

3. Dopo aver montato la panna fresca unitela alla confezione di formaggio fresco e realizzate un primo strato.

4. Fracite con dischetti di banana, ananas schiacciata e pezzetti di fragole.

4. Fracite con dischetti di banana, ananas schiacciata e pezzetti di fragole.

5. Coprite con un secondo strato di panna montata e aggiungete del topping al cioccolato.

5. Coprite con un secondo strato di panna montata e aggiungete del topping al cioccolato.
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6. Decorate con frutta secca (se volete) e mettete in frigo a riposare per 4 ore circa.

6. Decorate con frutta secca (se volete) e mettete in frigo a riposare per 4 ore circa.

Il vostro dolce estivo è pronto per essere gustato!

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