Inizia inserendo pezzi di formaggio nel pane: il risultato è da leccarsi i baffi

di Marco Renzi

26 Agosto 2016

In molte case il pane non può mai mancare sulla tavola. Che ne dite di presentarlo per una volta in modo diverso? Questa ricetta farà leccare i baffi ai golosi dei carboidrati! Si tratta di una pagnotta farcita con formaggio e una salsa di prezzemolo e aglio. 

Per prepararla iniziate a pestare i pezzi di uno spicchio d'aglio, un mazzetto di prezzemolo, insieme a del sale e del pepe. Eseguite dei tagli diagonali sul pane e farcitelo con mozzarella ed Emmental. Terminate spargendo la salsa verde, poi infornate a 170°C per 15 minuti... e buon appetito!