Sembra un normale dolce al cioccolato, finché il cameriere non aggiunge la crema...
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Quando la cucina incontra la fantasia, il risultato può essere davvero sorprendente. Gli ospiti dell'Hotel The Oitavos a Cascais (Portogallo), per esempio, possono ordinare questo originale dolce firmato dallo chef Joaquim Sousa: la sua particolarità è quella di presentarsi come un bocciolo e poi letteralmente sbocciare quando viene versata la crema nel piatto.
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