Un bel dolce senza usare il forno? Ecco una semplice crostata IN PADELLA! - GuardaCheVideo.it
x
Per offrirti il miglior servizio possibile questo sito utilizza i cookies. Continuando a navigarlo acconsenti al loro uso in conformità alla nostra privacy policy Ok
x
Un bel dolce senza usare il forno? Ecco…
Prende una gruccia e la deforma: decorare la casa per il Natale non è mai stato così economico! Un compagno di scuola le chiede di sposarla, ma l'anello vi farà piegare dalle risate

Un bel dolce senza usare il forno? Ecco una semplice crostata IN PADELLA!

29 Novembre 2016 • di Silvia Ricciardi
10.131
Advertisement

Adorate la cheese cake? Allora dovete assolutamente provare questa gustosa cheese tart, ossia un'appetitosa crostata con formaggio spalmabile, ossia Philadelphia, perfetta per chi vuole cucinare un delizioso dolce senza dover utilizzare il forno.

In pochi e semplici passaggi avrete davanti ai vostri occhi un meraviglioso dolce fatto in casa senza aver bisogno di chissà quali tempi di cottura, ma solo utilizzando un comune fornello a gas ed una padella. Non ci credete? Seguite passo passo la ricetta e non ve ne pentirete.

via: Youtube

Cosa vi serve? Burro a temperatura ambiente, zucchero, il tuorlo di un uovo e della farina...

Fate sciogliere il burro in una ciotola, poi aggiungete lo zucchero e poi ancora il tuorlo, dopodiché amalgamate bene.

Advertisement

Ora tocca alla farina, che deve essere setacciata, che darà forma più compatta all'impasto.

Dopo aver lavorato il composto con le mani fino ad ottenere una sorta di "disco", stendetelo nella padella fino a toccarne i bordi.

E poi, con una forchetta, foratela in diversi punti.

Advertisement

Ed ora è il momento di passare alla crema. Prendete Philadelphia, zucchero, panna da montare, farina, 1 uovo, estratto di vaniglia per dolci e un po' di succo di limone... e mescolate il tutto.

Stendete la crema liquida così ottenuta sulla crostata che avete lasciato in padella, e coprite con un coperchio...

Advertisement

... dovete far cuocere a fuoco lento per 30 minuti e ogni 10 lasciate riposare per qualche minuto il fondo della padella su un panno.

Quando vedete che la crema si è addensata, lasciatela raffreddare a temperatura ambiente e poi riponete la padella in frigo.

Advertisement

Come avete potuto vedere, gli ingredienti per la crema sono davvero semplici e facili da trovare!

E quando si sarà raffreddata per bene, potrete disporla su un piatto e tagliarla a fette.

Ed eccone una fetta, pronta per essere gustata... Buon appetito!

Ma preferite un bel video riassuntivo? Eccone uno che fa al caso vostro... 

Tags: CucinaDolci
Advertisement

Lascia il tuo commento!

Advertisement
Advertisement
x

Per favore Accedi per caricare un video

Registrati tramite Facebook con 2 semplici click!
(Usiamo Facebook solo per velocizzare la registrazione e NON posteremo nulla sulla tua bacheca)

Accedi con Facebook

Ti è piaciuto il Video?

Clicca su "Mi piace" e non perderti i migliori della rete.

×

Già sono fan, grazie