Voglia di pizza? Ecco un'idea originale per sorprendere gli ospiti e il palato!

di Giulia Bertoni

03 Ottobre 2016

Voglia di pizza? Ecco un'idea originale per sorprendere gli ospiti e il palato!
Advertisement

Avete voglia di pizza ma la classica tonda vi sembra un'idea troppo ordinaria? Provate allora a sorprendere gli ospiti (o voi stessi!) con un'originale treccia di pizza, una ricetta gustosa, facile da preparare e anche bella da presentare! Scegliete voi come farcirla e in mezz'ora potrete assaporare il risultato della vostra creatività. In questo video vi presentiamo una versione che prevede l'uso di soli 5 ingredienti: mettiamoci all'opera!

1. Stendete l'impasto della pizza sul piano di lavoro.

1. Stendete l'impasto della pizza sul piano di lavoro.
Advertisement

2. Cospargete la parte centrale con la passata di pomodoro.

2. Cospargete la parte centrale con la passata di pomodoro.

3. Farcite l'interno con mozzarella e fette di salame, oppure usate la fantasia e modificate questa parte come preferite!

3. Farcite l'interno con mozzarella e fette di salame, oppure usate la fantasia e modificate questa parte come preferite!

4. Tagliate a strisce oblique i due lati di pasta.

4. Tagliate a strisce oblique i due lati di pasta.

5. Richiudete facendo attenzione a piegare prima verso l'interno i lembi superiori e inferiori. Così compatterete bene la vostra treccia!

5. Richiudete facendo attenzione a piegare prima verso l'interno i lembi superiori e inferiori. Così compatterete bene la vostra treccia!
Advertisement

6. Spennellate la superficie della treccia con del tuorlo d'uovo e cospargete con le classiche erbe aromatiche.

6. Spennellate la superficie della treccia con del tuorlo d'uovo e cospargete con le classiche erbe aromatiche.

Infornate a 180° per 20 minuti e sarete pronti per gustare questa buonissima e bellissima treccia di pizza!

Infornate a 180° per 20 minuti e sarete pronti per gustare questa buonissima e bellissima treccia di pizza!

Seguite qui la ricetta passo dopo passo!

Advertisement