Ricopre l'intera padella con il bacon... Il passaggio successivo fa venire l'acquolina in bocca!

di Marco Renzi

23 Luglio 2015

Lo chef Michael Smith vi accompagna alla scoperta di questa ricetta decisamente insolita e sostanziosa. La parte curiosa è sicuramente l'inizio, in cui stende uno strato di bacon su tutta la superficie della padella. Riempie poi con patate e formaggio (potete sperimentare con vari tipi) e mette in forno per 2 ore e mezza a 180°... Il risultato è pazzesco!