Girelle alla cannella con pasta sfoglia fatta in casa: impossibile resistere alla bontà di questa ricetta

Un buon dolce alla cannella è qualcosa a cui in pochi possono rinunciare e siccome noi vogliamo essere fra quelli, oggi vi facciamo vedere come preparare delle girelle alla cannella con pasta sfoglia fatta in casa che siano sì buone, ma anche belle! Per preparare la pasta dovrete unire 300 gr di farina, 1 uovo, 50 gr di burro, 35 gr di zucchero, e un pizzico di sale. In una ciotolina fate sciogliere 5 gr di lievito di birra con un po' di latte caldo, poi unite tutto e amalgamate. Lasciate riposare 1 ora e poi sarete pronti per stendere e farcire la pasta con una spennellata di burro, cannella e zucchero di canna in abbondanza!